Не само през лятото е важно да приемаме качествена и в достатъчни количества вода. През горещите дни, като днешния, обаче това е от изключително значение, защото водата играе съществена роля за функциите на всички органи и влияе от метаболизма до настроението ни.
Водата е особено важна за цялото тяло, тъй като сме съставени от вода, казва Гергана Генова. Водата доставя хранителните вещества и отговаря за детоксикацията на организма, регулира телесната температура, смазва ставите. Освен това, за да мислим добре, трябва да бъдем хидратирани.
“Изследванията в Европа и САЩ, показват, че 75% от хората над 20-годишна възраст страдат от хронична дехидратация, а 25% от децата и тийнейджърите не пият достатъчно вода”, посочва Гергана Генова.
По думите ѝ, при дехидратация започва главоболие, умора, сънливост, намалена работоспособност, лош вкус в устата, ускорен пулс, влошено състояние на кожата и ноктите. Затова в горещите дни е особено важно да се пие вода (не сокове и безалкохолни).
На пазара вече има различни видове вода - минерална, изворна, алкална, йонизирана вода. Най-добре е да се консумира разнообразна вода. Ако пием минерална вода е хубаво да сменяме марката всеки месец, защото минералната вода води до различни минерали, които се натрупват в организма.
Най-добре за ежедневна употреба е пиенето на изворна вода, но прясна изворна вода, а не купена от магазина. За съхранение на водата е важно да се използват стъклени бутилки, защото пластмасовите, при 18 градуса започват да отделят химически вещества и съединения.
В домашни условия пък семействата могат да си правят йонизирана вода, която има антиоксидантни свойства, по-лесно хидратира клетката и детоксикира организма.
